| 词汇 | CAS |
| 释义 | CAS 中华民国农业标准 Chinese Agricultural Standard的简称，系行政院农业委员会为提升农产品及农产加工品品质，协助消费者辨认产品品质，以维护生产者及消费者的共同权益所推行的优良农产品标志。适用对像以国产农产品及使用国产农产品为主要原料的农产加工品为限，由依法设立的农民团体或公司依一定作业程序经申请、审查合格、签约後授予该标志。而原本行之多年的「优良肉品」及「优良冷冻食品」标志制度亦纳入CAS体系。 |
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